La Carta

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ENTRANTES 

ENSALADAS  

MARISCOS 

PESCADOS  

CARNES  

ADICIONALES  

ARROCES  

POSTRES  

INFUSIONES  

BEBIDAS  

VINOS  

 

Con reserva previa.

MENÚS PARA GRUPOS  

MARISCADA  

MENÚS ESPECIALES - ASADOR  

 

 

 

 

 

NUESTRA CARTA.

 

ENTRANTES

 

Caldo Gallego (Temporada).     

Sopa de pescado y marisco.    

Anillas de calamar.   

Cazuela de marisco (2 personas).    

Croquetas.    

Chipirones a la plancha.   

Pimientos de Padrón (Temporada).

Pimiento rojo a la brasa.

Verduras a la brasa.

Pulpo a la brasa.    

Pulpo con cachelos.    

Morcilla a la brasa.

Navajas.    

Salpicón de marisco y pescado.    

Provolone.    

Patatas fritas.

Patata panadera.

Patata a la brasa.

Boniato a la brasa.

 

ENSALADAS

 

Especial    

(Lechuga, tomate, espárragos, remolacha, huevo, atún y zanahoria)

Mixta

(Lechuga, tomate y cebolla)

 

MARISCOS

 

Centolla cocida.    

Lubrigante a la plancha.    

Almejas a la marinera.    

Nécoras (Pieza).    

Cigalas a la parrilla (Kg.).    

Cigalas a la plancha.    

Gambas al ajillo.    

Gambas a la plancha.    

Gambón a la plancha.    

Navajas a la plancha.    

 

PESCADOS

 

Bacalao a la brasa.    

Lenguado a la plancha.    

Rape a la plancha.    

Salmón a la plancha.    

Dorada a la plancha.    

Lubina a la plancha.    

Rodoballo a la plancha.    

Merluza a la gallega.    

Merluza a la romana.    

Merluza a la plancha.    

Bonito a la plancha (Temporada).    

Caldeirada de bacalao y rape (2 personas).    

Parrillada de pescado (2 personas).    

Pescado salvaje.    

 

CARNES

 

Chorizo criollo.

Chorizo rojo.

Picaña.

Secretos ibéricos.

Plumas ibéricas.

Conejo a la brasa.

Pollo a la brasa.

Cordero a la brasa.

Chuletitas de cordero.

Churrasco de cerdo.

Churrasco de ternera.

Solomillo de ternera.

Entrecot de ternera.

Entrecot de ternera al champiñón.    

Entrecot de ternera a la pimienta.    

Entrecot de ternera al roquefort.     

Chuleta de ternera (Kg.).

Churrasco de buey.

Solomillo de buey.

Entrecot de buey.

Chuletón de buey (Kg.).

Mollejas.

Milanesa de pollo.    

Milanesa de ternera.    

 

ADICIONALES

 

Pan.    

Pan sin gluten.

 

ARROCES

 

Arroz con bacalao (mínimo 2 pers.).    

Entrante - Salpicón de marisco o navajas.    

Arroz con marisco (mínimo 2 pers.).    

(Almejas, langostinos, berberechos, calamar)

Entrante - Salpicón de marisco o chipirones.    

 

POSTRES

 

Flan.    

Flan con nata.    

Flan de queso.     

Mil hojas de crema y nata.    

Fresas con nata (Temporada).

Piña natural a la parrilla.

Tarta de queso fría.    

Tarta de queso horneada.    

Tiramisú.    

Queso con membrillo.    

Tarta de chocolate.    

Tarta al whisky.    

Tarta helada.    

 

INFUSIONES Y CAFÉS

 

Té.

Manzanilla.

Café.

Café irlandés.    

 

BEBIDAS

 

Cerveza (copa).     

Cerveza.    

Cerveza reserva.    

Vino tinto de la casa.

Albariño de la casa

Refrescos.

Agua pequeña.

Agua grande.

Gaseosa.

 

Cavas, espumosos y champaña.

Conde de Haro.

Freixenet.

Mar de Frades.

Moët & Chandon.

Bollinger.

 

 

 

 VINOS

 

BLANCOS

RIAS BAIXAS (Albariño).

Señorío de Lazoiro.

Don Pedro de Soutomaior.

Santiago Ruiz.

Mar de Frades.

Terras Gauda.

Condes de Albarei

Gran Ba´zan Ámbar

RIBEIRO.

Viña Costeira.

Carlos Villanueva.

D.O. VALDEORRAS (Godello)

Montenovo.

Joaquín Rebolledo.

D.O. MONTERREI (Godello)

Crego y Monaguillo.

D.O. RIBEIRA SACRA (Mencía)

 

TINTOS

D.O.C. RIOJA (Crianza)

Azpilicueta.

Ramón Bilbao.

Marqués de Cáceres.

Muga.

Pierola.

Heras.

Arnegui.
Lan.

D.O.C. RIOJA (Reserva)

Azpilicueta.

Lan.

Ramón Bilbao.

Arnegui.

Muga.

D.O.C. RIOJA (Ed. Limitada)

Ramón Bilbao.

Lan a Mano.

Culmen.

Azpicueta Colección Privada.

D.O.C. RIBERA DEL DUERO (Crianza)

Tamiz.

Quinta de tarsus.

Teófilo reyes.

Parada de Atauta.

Dominio de Atauta.

Pago de Carrovejas.

D.O.C. RIBERA DEL DUERO (Reserva)

Tarsus.

Condado de Oriza.

Teófilo reyes.

D.O.C. TORO.

Finca La Meda (alta Expresión).

Valbusenda.

D.O.C. RIBERA DEL GUADIANA.

H.U.N.O.

 

 

 

 

 

Todos los vinos pueden contener

 

 

CON RESERVA PREVIA.

 

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MENÚS PARA GRUPOS

 

MENÚ A

Entrante: Chipirones y croquetas.   

Segundo: Bacalao o Churrasco mixto de ternera y cerdo, chorizos, patatas y ensalada.

Postre casero - Café - Tinto de la casa y refrescos.    

MENÚ B

Entrante: Salpicón de marisco y langostinos.   

Segundo: Churrasco mixto de ternera y cerdo, chorizos, patatas y ensalada.

Postre casero - Café - Albariño y Rioja.    

MENÚ C

Entrante: Pulpo a la brasa y Salpicón.   

Segundo: Bacalao o chuletas de ternera con patatas.

Postre casero - Café - Albariño y Rioja.    

 

 

MARISCADA

 

Parrillada de marisco (Min. 2 personas).    

Entrante: Salpicón de marisco.    

Variado marisco: Buey, vieira, nécora, Gambas al ajillo, Gambón a la plancha y navajas.

1 botella de Albariño o Rioja.    

Postre casero - Café

 

 

MENÚS ESPECIALES ASADOR

 

MENÚ 1 - Cochinillo Segoviano (Min. 6 personas).

 Entrante: Salpicón de marisco y langostinos.    

Segundo: Cochinillo de Segovia asado al horno (4-5Kg.), patatas y ensalada.

Postre casero - Café - Albariño y Rioja.    

MENÚ 2 - Cordero Castellano (Min. 11 personas).

Entrante: Salpicón de marisco o calamares.    

Segundo: Cordero al espeto D.O. Castilla y Leon, patatas y ensalada.

Postre casero - Café - Albariño y Rioja.    

MENÚ 3 -  Lechazo Castellano (Min. 7 personas).

 Entrante: Salpicón de marisco y navajas.   

Segundo: Lechazo D.O. Castilla asado al horno, patatas y ensalada.

Postre casero - Café - Albariño y Rioja.    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 TABLA DE ALÉRGENOS.